界面活性劑是什麼？
界面活性劑是能使目標溶液表面張力顯著下降的物質，可降低兩種液體或液體-固體間的表面張力。最典型的例子是肥皂，具分解、滲入的效果，應用廣泛。
界面活性劑在洗髮精中的角色？
介面活性劑在洗髮精中的主要功能是去除油脂和附著異物。影響洗髮精的起泡能力、清潔能力和觸感。
⬇︎⬇︎洗髮精中常見的界面活性劑⬇︎⬇︎
市面上很多產品都會特別標注不含SLS、SLES
什麼是SLS｜SLES?
十二烷基硫酸鈉又稱月桂基硫酸鈉 (Sodium lauryl sulfate，SLS)，白色或淡黄色粉末，易溶於水。「SLES」及「SLS」兩者存在著密切的關係，皆為化學界面活性劑，主要是由石油、椰子油或棕櫚油提煉後再經磺化作用而成，但兩者性質及化學結構上是不同的，SLES 為 SLS 經過「乙氧基化」之衍生物。由於 SLES 的分子較大，含有較少之蛋白質變性成分，一般普遍認為刺激性略低於 SLS，不過多年來此二者成份之安全性不斷受到爭議。
SLS 和 SLES 因為廉價的特性，是市面上清潔產品中最常使用的成分。而 SLS、SLES 雖然是兩種成分，但彼此之間有非常密切的關連。所以 SLS 和 SLES 到底是怎麼來的呢？SLS 主要是透過石油、椰子油或棕櫚油提煉而得。在生產過程中，油脂中的脂肪酸會被萃取出來，再透過化學製程轉化為脂肪醇，最後經過「磺化作用」形成結晶鹽型態的 SLS。而 SLS 再經過「Ethoxylation」化學處理則可形成 SLES。
Sodium lauryl sulfate: 十二烷基硫酸鈉，簡稱SLS，屬於陰離子界面活性劑的一種。聽起來有點難懂吧？想成是普通的界面活性劑就好了。特色是很好起泡，洗淨力也高、成本比較便宜。
Sodium Laureth Sulfate: 十二烷基聚氧乙醚硫酸鈉，簡稱SLES，將十二烷基硫酸鈉的刺激減少的，就是十二烷基聚氧乙醚硫酸鈉。和十二烷基硫酸鈉的名稱很像很容易搞混，但成分幾乎是一樣的。
產品中的標示
※多年前於賣場實拍，時空背景不同，僅供參考。
※本公司所生產之洗髮精皆不添加SLS.SLES
COCAMIDOPROPYL BETAINE 椰油醯胺丙基甜菜鹼
椰油醯胺丙基甜菜鹼是一種是由椰子油脂肪酸和甜菜鹼構成的兩性離子界面活性劑，特色是適度的洗浄力和不刺激皮膚或粘膜。部分研究指出少部分人對此成分敏感，是一種過敏原。
列出沒有含此成分的洗髮精供過敏的朋友選擇：
其餘品項皆為低濃度複方添加，刺激性極低，敬請安心使用。
※對天然來源物質過敏是很常見的事情，會引起過敏反應其實不代表東西本身品質喔！
例如：乳糖、花生、大豆、甲殼素、特定植物萃取、香精等等都是非常常見的過敏原。甜菜根也是其中之一可能產生過敏的植物，提醒大家挑選標示清楚，適合自己的產品。
SODIUM C14-16 OLEFIN SULFONATE
Sodium C14-16 Olefin Sulfonate(又名Alpha-Olefin Sulfonate Surfactants，簡稱AOS)。這是一款相當溫和的界面活性劑，一般與甜菜鹼複配且用量不多，所以不太刺激，清潔能力適中。AOS最大的一個優點就是在廣泛的PH值下面都有穩定的表現，而不像很多強清潔能力的界面活性劑往往需要調配成鹼性環境。對於不少添加水楊酸或者果酸這樣酸性成分的界面產品來說，AOS是常見的成分。
參考商品：
DISODIUM COCOYL GLUTAMATE 椰油醯谷氨酸鈉
椰油醯谷氨酸鈉具有很好的去污力和發泡能力,是一種溫和的表面活性劑。它主要源自植物油,因此容易被生物分解。屬於胺基酸界面活性劑，為溫和家庭及個人清潔用品原料，更可作為中性或弱酸性洗劑。有綿密並富彈性泡沫給予肌膚舒適感，為植物衍生物屬於環保型產品。,也特別適合用來清潔敏感肌膚。
參考商品：
蓬蓬增量洗髮精
髮善抗毛躁結構重組洗髮精
SODIUM METHYL COCOYL TAURATE 甲基椰油酰基牛磺酸鈉
甲基椰油酰基牛磺酸鈉由天然來源的脂肪酸與甲基牛磺酸鈉縮合而成，是一種胺基酸界面活性劑，有良好的清潔力，同時比SLS和SLES刺激性小。具有優異的洗滌、潤濕、乳化和分散能力。低刺激性，並能降低其它表面活性劑的刺激性。常用在高級洗髮精、沐浴精、嬰幼兒洗劑。
參考商品：
DISODIUM COCOAMPHODIACETATE 椰油兩性二乙酸二鈉
椰油兩性二乙酸二鈉是一種溫和的兩性表面活性劑，具有淺色，低粘度，低刺激性，高發泡性和高增稠能力。它不會剝離皮膚和頭髮表面的天然油脂，因此受到很多好評，於是它常用於許多「保濕」型清潔產品中。廣泛用於溫和洗髮乳、沐浴乳、洗面乳、洗手液等產品，作為主要或次要界面活性劑。
參考商品：
SODIUM COCOYL ISETHIONATE 椰子油酸羥乙基磺酸鈉
椰子油酸羥乙基磺酸鈉(SCI)是一種以天然椰子油脂肪酸為原料的綠色環保型表面活性劑。PH值在5.0～7.0之間，與人體肌膚的酸鹼值接近，對肌膚刺激性低。SCI富脂性好，具有極佳的親膚性，不管在清洗過程或清洗後的觸感都不錯，洗後皮膚不會過於乾澀緊繃，具有柔嫩絲綢般的親膚感。SCI抗硬水能力強，發泡性及泡沫穩定性都極佳，易產生豐富、細緻且具彈性的泡沫。
參考商品：
LAURAMIDOPROPYL BETAINE 月桂醯胺丙基二甲基甜菜鹼
月桂醯胺丙基二甲基甜菜鹼，屬於兩性界面活性劑。因為具有低刺激性又有護髮乳的功能，常見運用在高級修護洗髮精中。
甜菜鹼系洗髮精的優點和缺點:
甜菜鹼系洗髮精大多都有「低刺激」的特徵，洗浄力稍微偏低，特別適合常因過敏而煩惱的敏感性肌膚者使用。但是，也因為它的洗淨力比較弱，想要好好徹底洗乾淨的人可能不太適合。
參考商品：
